超簡単!エリンギとねぎの生姜炒め

コフトン
コフトン @cook_40214140

材料がたった3つで簡単にできます!
このレシピの生い立ち
エリンギとねぎが微妙に余っていたのでササッとできるおかずを作ってみました。

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材料

1人分
  1. エリンギ 1本
  2. 長ネギ 1/2本
  3. (市販)丸仁ぶっかけ生姜 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    エリンギを縦方向に手で割く

  2. 2

    ネギを斜めに切る

  3. 3

    熱したフライパンにごま油を入れ、エリンギとネギを炒める

  4. 4

    ぶっかけ生姜を大さじ1入れて飴色になるまで炒めて完成!

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レシピ作者

コフトン
コフトン @cook_40214140
に公開
不器用な社会人よねんめ
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