作り方
- 1
糸こんにゃくは灰汁抜きをしておく。
- 2
鍋にごま油を入れて、糸こんにゃくを炒め、ちくわ、調味料を加える。
- 3
水分がある程度無くなったら、ごま加え、出来上がり。
お好みで七味をどうぞ。
コツ・ポイント
小さい子がいるので、後から七味を加えてますが、大人だけならごまを入れる時に一緒に入れても^ ^
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