とろとろ!白菜煮☆

ゆずっぺちゃん
ゆずっぺちゃん @cook_40054510

味付けも簡単で、とろとろなので、子供も、食べやすいです。
このレシピの生い立ち
牛乳の消費につくりました。

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材料

4人分
  1. 白菜 1/8個
  2. にんじん 1/2本
  3. 肉団子 10個
  4. 牛乳 400ml
  5. 鶏ガラスープ 大さじ3
  6. クレイジーソルト 適量
  7. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    白菜、にんじんは、食べやすい大きさに切ります。
    鍋に油を少量敷いて炒め、牛乳を入れて煮ます。

  2. 2

    肉団子を入れてさらに煮込み、味付けをします。味が整ったら、水溶き片栗粉で、とろみをつけます。

コツ・ポイント

肉団子は、冷凍や、できたものを入れると簡単です。

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ゆずっぺちゃん
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