冬にオススメ♪白菜とかぶのとろとろ煮
kmamicafe @cook_40099685
白菜もかぶもとろとろになり、子どもも大好きな食べやすい煮物料理になりました♪
このレシピの生い立ち
冬に甘くなる白菜とかぶを合わせてさらに美味しいとろとろ煮にしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚ばら肉は2cm幅、白菜は1cm幅のざく切り、かぶはいちょう切りにする。
- 2
フライパンにごま油をしいて、材料を炒めていく。一通り火が通ったら、だしの素・水・みりん・しょうゆを加える。
- 3
弱火で蓋をして煮て、とろとろになってきたら出来上がり♪
コツ・ポイント
豚もも肉だと硬くなりがちなので、ぜひ豚ばら肉を使ってくださいね！
リアクション
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