さつま芋 栗ご飯(おこわ)

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

混ぜて炊くだけ簡単♪美味しい
このレシピの生い立ち
もち米とさつま芋の消費に、スーパーで栗ご飯用の栗を見つけて、一緒に炊き込みました。ホクホクもちもちでとても美味しくて気に入りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. もち米又はお米 2合
  2. 栗(栗ご飯用の栗) 120g
  3. さつま芋 2本
  4. もち米2合までの水加減
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★麺つゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    もち米を洗い、おこわコース2合まで水を入れて30分置く。★を入れて上に栗、さつま芋を上にのせて、混ぜずに炊飯する。

  2. 2

    完成。

  3. 3

    【皮付きさつま芋、もち米→白米で作っても】白米の場合は、水加減だけおこわ→白米に変更して入れる。

  4. 4

    炊けたら混ぜる。

  5. 5

コツ・ポイント

薄味にしています。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278
に公開
娘2人、息子1人、80代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。昨年初孫が誕生しました♪料理動画を作るのが楽しみ!よかったら観に来てね!【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
もっと読む

似たレシピ