作り方
- 1
イカを食べやすい大きさにきる
- 2
フライパンにオリーブ油を入れて粗びきガーリックと鷹の爪を入れて炒める
- 3
玉ねぎとイカを入れて炒めて火が通ったらトマト缶を入れて5分ほど煮詰める
煮詰めたらケチャップを入れる - 4
味見をして味塩コショウをで整えて出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント
イカは皮を剥いた方が柔らかく出来ます
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