簡単！美味しい♪ゆず大根
fromMay @cook_40037927
ジッパー袋でモミモミ、あっという間に出来上がり！
このレシピの生い立ち
野菜のバイキングで食べた物が美味しかったので、それに似た物を作ろうと思い立ちました。
アプリでひらく作り方
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大根を長さ５㎝くらいの輪切りにして皮をむき、拍子切りにする
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- 2
ジッパー袋に１の大根、適当に切った昆布、ゆずの皮、調味料をすべて入れる。
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- 3
ジッパー袋を持ち上げて、袋の底からモミモミする。
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- 4
ジッパー袋の空気を抜いてしっかりと袋を閉じて、冷蔵庫に入れる。３～４時間くらいから食べれます。
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コツ・ポイント
甘くて美味しい大根を選ぶことが一番のポイントです。
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