アプリでひらく作り方
- 1
ささがきごぼうを水洗いして水気をきっておく。
- 2
鍋にサラダ油を熱し、おろし生姜を炒め香りを出す。
- 3
２に牛肉を加え、火が通ったら１を入れる。
- 4
３に○を入れて、汁気が少なくなるまで煮詰める。
コツ・ポイント
一味唐辛子や白胡麻を絡めると、より一層おいしくなりますよ。
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