棒棒鶏のたれで、、和えちゃいました

山葵ふりかけ
山葵ふりかけ @cook_40050253

主菜でもいいし
鶏肉を少な目にして、野菜多めにすると
副菜に丁度いいですよ!!
味がしっかり付いているので、、

このレシピの生い立ち
棒棒鶏を作ると たれは美味しいけど、、下に沈むと言っていたので 初めから和えちゃいました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. きゅうり 1本以上
  2. 人参(千切り) 1/3本くらい
  3. ささ身 (胸身でも) 3本くらい
  4. もやし 1/2袋
  5. その他お好みの野菜
  6. ★醤油 大1と1/2
  7. ★砂糖 大1
  8. ★酢 小1~大1/2
  9. ★ラー油 適宜
  10. ★胡麻油 小1弱
  11. ★すり胡麻 大1と1/2
  12. ★生姜 小1/2

作り方

  1. 1

    胡瓜 千切りする

  2. 2

    もやし 茹でる

  3. 3

    多めの湯が、沸騰したら ささ身を入れ、火を消し15分くらいそのままにすると ふっくら仕上がる
    細く裂く

  4. 4

    ★を混ぜて、和える

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

山葵ふりかけ
山葵ふりかけ @cook_40050253
に公開
主人は借り農園(家庭菜園)私は 庭の花(主にこぼれ種、挿し木、タダで増えるの大好き)担当O型の適当な性格なので レシピアップ不得意ですおまけに マイぺースなキッチン更新ゆえに レシピ 拝借が主です菜園で、野菜がいっぱいとれるので 味のバリエーションを増やしたいですね 。早い!安い!美味しい!を模索中
もっと読む

似たレシピ