簡単に美味♪ほうれん草ともやしのナムル♡
＊…puni…＊ @ycar5337
砂糖を加えてまろやかに仕上げたナムルは子供達も取り合いの美味しさです♡おかず•おつまみ•お弁当にぴったりですょ～(^^)
このレシピの生い立ち
中華な献立の一品に、子供達の大好きなナムル♡
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はさっと塩茹でしてお湯を切り、冷水にさらしておく。
もやしは熱湯でさっと茹でてお湯を切り、しっかり水気を絞る。 - 2
ボウルに調味料を全て入れて混ぜ合わせる。
ほうれん草の水気をしっかり絞って食べやすく切り、もやしと共にボウルに入れる。 - 3
菜箸でまんべんなく和えたら出来上がりっ!!
コツ・ポイント
ほうれん草はアク抜きの為に塩茹で→冷水にさらしてください♪
水気はしっかり絞ってください♪
出来たても美味しいけど、少し置いて味が馴染んだ頃がより美味♪
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