ネギ塩だれ和え「やきそば」

♪あんじゅ♪ @cook_40083107
ネギ塩だれ等先に和えるものを準備しておいて皆が食べる時に焼きそばと和えるだけ。時間の有効活用♪ビールとも相性○です。
このレシピの生い立ち
準備だけしておいて帰宅コールに合わせて最後の仕上げにとりかかり出来立てがたべれるように工夫したやきそばアレンジです。
作り方
- 1
■ネギ塩だれ■ネギ、ごま油、塩、コショウをよく混ぜ合わせたら出来上がり。
- 2
■具■ひき肉を炒めて火が通ったらごま高菜(ザーサイ)を加えて混ぜたら出来上がり。※すぐ調理する時はそのままフライパンに。
- 3
焼きそばめんはレンジ500Wで1玉につき1分位チン♪(そうするとフライパンに水を加えなくてもほぐれてべチャッとしない。
- 4
フライパンに用意しておいた具を入れて温めほぐしチンした麺とネギ塩だれを加えよく混ぜ合わせながら麺に火を通して出来上がり♪
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