アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に酒をふっておく。
キャベツはざく切り - 2
フライパンで豚肉を炒め半分くらい火が通ったらキャベツを投入！
フタをしてしばらく蒸す。 - 3
キャベツがしんなりしてきたら、しょうゆ・味ポン・マヨを投入
- 4
キャベツからたっぷり水気が出てきます。
味がなじんだら盛り付けて かつお節をかける。
コツ・ポイント
いつも目分量なので少なめに入れて味見してください。
ジョバッ・ジョバッ・ブチュッ・・・って感じです。
キャベツからたっぷり出たスープがおいしくて、子供は「お汁ご飯」にしてます。
このスープを飲まなかったらヘルシーだと思います。
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