☆超簡単☆きのこと豆苗のマヨポン和え

Ryoko_sw
Ryoko_sw @cook_40029896

お弁当や夕食にあと一品!という時にさっと作れて便利☆ 分量は人数やお好みに合わせて変更して下さい♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに・・・と思って作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 舞茸 1/4パック
  2. エリンギ 1本
  3. 豆苗 1/4パック
  4. マヨネーズ 小さじ2
  5. ポン酢 小さじ2

作り方

  1. 1

    舞茸・エリンギは食べやすくほぐす。豆苗は3cmくらいに切る。

  2. 2

    フライパンに油をしき、1を入れてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    器に入れ、マヨネーズとポン酢で和えたら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

きのこは上記のものだけでなく、冷蔵庫にあるものを使って下さい♪私は塩昆布を入れる時がありますが、これもまた美味しいです☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Ryoko_sw
Ryoko_sw @cook_40029896
に公開
小学生兄妹の母です☆短時間で簡単にできるご飯レシピを日々考えています(*^^*)
もっと読む

似たレシピ