★みずな；しいたけ；厚揚げさん★
chip★ @cook_40108818
ちょー簡単で即席並みです♪
つまみにもばっちり(＞▽＜)
このレシピの生い立ち
スーパーで、厚揚げさんが安かったので♪
冷蔵庫には、みずなとしいたけが並んでいました(＾▽＾)
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げをお好みの大きさに切ります。しいたけも切っておきます。
- 2
みずなは2cm幅くらいに切り、洗って水を切っておきます。
- 3
フライパンに油を引き、厚揚げ、しいたけを焼きます。塩コショウで味付ける。
- 4
焦げ目がついたら、ごま油を入れ香りがついたらお皿に盛る。
- 5
４にみずなをのっけてポン酢をかけて、しょうがを添えれば出来上がりです★
コツ・ポイント
私は、味ポン・おろしゆず皮入り
がお気に入りです♪♪
焼いて、のっけて、かけるだけです★
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