青菜とイカの生姜マヨネーズ和え
小世界 @p19727525
旬の、のらぼうを使ってみました。
小松菜・ほうれん草でもできますよ。
このレシピの生い立ち
こちらではのらぼうという野菜が旬です。
博多菜・おいしい菜とかネーミングが違う野菜ですが
全国にあると思います。
アプリでひらく作り方
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青菜はゆでて、水気を切って、４センチぐらいにそろえてきります。いかは一口大に輪切りにしてゆでます
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マヨネーズにしょうゆとおろししょうがを加え、１の材料を和えます。
コツ・ポイント
寒い冬も、冷房冷えの夏も
生姜パワーでおいしく温まりたいですネ。
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