ソフトイカと春菊のマヨネーズ和え

適当やろう
適当やろう @cook_40296446

春菊の苦味がいいアクセント
このレシピの生い立ち
ソフトイカでなくても、ツナでも相性いいと思います!

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材料

  1. 春菊 1束
  2. にんにくチューブ 2センチ
  3. ごま油 大さじ1
  4. ソフトイカ 1パック
  5. ★マヨネーズ 大さじ1
  6. ★ごま お好み
  7. ★一味 お好み

作り方

  1. 1

    春菊を3等分にします
    (我が家は大食いのため×2の写真になります!以後同じ)

  2. 2

    フライパンに
    にんにくチューブ 2センチ
    ごま油 大さじ1

  3. 3

    春菊を炒めていきます

  4. 4

    しんなりしたら塩をひとつまみかけて

  5. 5

    ボウルに移して

  6. 6

    ソフトイカを入れて

  7. 7

    ★を入れて 混ぜる

  8. 8

    お皿に盛り付ければ出来上がり

  9. 9

    お弁当用に春菊だけ取りだして、ソーセージを焼けば一品になります

  10. 10

    こんな感じ

コツ・ポイント

個人的に春菊とごま油の相性が好きです

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レシピ作者

適当やろう
適当やろう @cook_40296446
に公開
ニックネーム変更しました(笑)長男中3!次男中1!三男4歳!四男2歳!犬も雄で、男所帯です笑ぼちぼち更新です:-)最近は残すのが腹立つからワンプレートにしてご飯出ししています。つくレポ、ありがとうございます!何もお返しができないのですが、皆様のおかげでアップしてよかった!少しは人様の役に立ててる!と実感できています。本当にありがとうございます:,-)
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