じんわり生姜の玉ねぎだれで絶品さば塩焼き
Aya_1983__ @cook_40038998
焼き魚には大根おろし＋醤油が定番！という方！ぜひお試しあれ！おろし醤油よりまろやかで魚の旨みをしっかり楽しめますよ～^^
このレシピの生い立ち
セレクティ(R)じんわり生姜と玉ねぎ氷を合わせて焼き魚にかけたら美味しそうだなと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
さばはサッと水洗いし、水気を拭き取って包丁で数ヶ所切れ目を入れる。
両面に軽く塩を振り、グリル 又はオーブンで焼く。 - 2
焼いている間に◎を混ぜ合わせ、小ねぎを刻んでおく。
-
- 3
焼き上がったさばを器に盛り付け、２のたれをかけ小ねぎを散らして完成。
-
- 4
＊甘み、旨み、栄養いっぱいの玉ねぎ氷とじんわり生姜を合わせて、いつもの焼き魚を 手軽に簡単に美味しくアレンジ！
-
コツ・ポイント
ノンオイルドレッシングだからこそ成せる味わい。
旬の脂がのった「さば」も ノンオイルのじんわり生姜だからこそサッパリと頂けます！
これでノンオイルじゃなかったら ちょっとくどくなっちゃいそうだしね…
毎日の食卓に大活躍！良かったらぜひ～♡
リアクション
レシピ作者
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャル ブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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