シンプル洋風はやとうり炒め

あけPON
あけPON @cook_40188458

シンプルで美味しい洋風炒めです。簡単ですので是非作ってみてください。あと引く美味しさです♪
このレシピの生い立ち
実家で食べた和風炒めが美味しかったので、アレンジして洋風にしてみました。家族に好評でした(*^^*)

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材料

4人分
  1. はやとうり 2コ(700g)
  2. ベーコン(ロング) 2枚
  3. 大1
  4. コンソメ(顆粒) 1/2包
  5. 塩コショー 少々

作り方

  1. 1

    皮をむいて縦半分に切る。種を取ったら更に半分(切った面に平行)に切り、薄切りにする。

  2. 2

    ベーコンを食べやすく切る。

  3. 3

    はやとうりとベーコンを油で炒める。

  4. 4

    コンソメを加えて炒め、塩コショーで味を整えればできあがり~♪

コツ・ポイント

はやとうりは2㎜位の薄切りにした方が美味しいと思います。

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レシピ作者

あけPON
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