ささみとプチトマトの粒マスタード焼き

yukiiro☆
yukiiro☆ @cook_40175186

三行レシピ♪
プチトマトと粒マスタードで爽やかに
このレシピの生い立ち
淡白なささみを粒マスタード味で、お弁当のおかずにも良いですよ♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏のささみ 4本
  2. モロッコインゲン 6本
  3. プチトマト 8個
  4. 塩胡椒(下味用) 適量
  5. 片栗粉 適量
  6. 小さじ1
  7. 粒マスタード 小さじ1
  8. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    ささみは筋をとり食べやすい大きさにそぎ切りにして、塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶしておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて、ささみ、モロッコインゲンを入れ炒め、ささみに火が通ったらプチトマトを入れて塩をする

  3. 3

    プチトマトが崩れてきたら、粒マスタードを入れ更に炒めて、出来上がり♪

コツ・ポイント

粒マスタードを入れたら手早くする、炒め過ぎると粒マスタードの香りが飛んでしまいます。トマトの崩し過ぎないように。
野菜は、アスパラやスナップえんどう、グリンピースなど、グリンの野菜が合います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

yukiiro☆
yukiiro☆ @cook_40175186
に公開
こんにちは♪三行レシピで、簡単に美味しく出来るお料理を載せています♪どなたにも簡単にできるようなレシピ集にしたいと思います♪塩分控えめで、野菜中心のお料理です。フログ♪『雪いろ、いろいろ。』http://s.ameblo.jp/genkiga-ichibansuki/よろしくお願いいたします♪
もっと読む

似たレシピ