簡単ヘルシー＊大豆のお肉で彩り野菜炒め

たらこスパゲティ's cooksnap of when they made 簡単ヘルシー＊大豆のお肉で彩り野菜炒め.
✿ちさと✿
✿ちさと✿ @cook_40112569

少ない材料と調味料で作りました☆メイン・サブ、おつまみ、お弁当！全部使える◎人気検索ランキングトップ10入り感謝です✩
このレシピの生い立ち
大豆のお肉を使ったレシピということで！簡単がモットーな私がアレンジしてみました♪みなさん試してみて下さいね☆

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材料

2〜3人前
  1. 大豆のお肉-フィレタイプ- 1袋
  2. ピーマン 2個
  3. 安納芋（さつまいも） 1本
  4. しめじ 1袋
  5. ★めんつゆ 大さじ3
  6. ★砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料は写真の通り
    ピーマンとさつまいもは細切りにして、しめじは洗わずそのまま使う

  2. 2

    さつまいもは600wで3〜4分加熱する
    ※そのままにしておくとくっついてしまうので、温めたらほぐしておくと◎

  3. 3

    さつまいものレンチンと同時進行で、サラダ油を少々入れたフライパンでピーマンとしめじを炒める

  4. 4

    レンチンしたさつまいもも入れさらに炒める
    ※柔らかくなっているので崩れないように注意

  5. 5

    最後に水気を切った大豆のお肉を入れて★で味付けする
    水分がなくなるまで炒めたら出来上がり

  6. 6

    お皿に盛ったら熱々のうちに召し上がれ♪

コツ・ポイント

お肉に味がついてるので、調味料を多くしすぎると濃い味になってしまうかも！
ケースに合わせて味付けすることをオススメします！

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レシピ作者

✿ちさと✿
✿ちさと✿ @cook_40112569
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レシピは簡単なのに美味しいがモットーです♪作り方は大体写真付きで分かりやすくしてますので、みなさん是非作ってみて下さいね！
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