レタスの食感が面白い野菜炒め

★ぴよぴよ501★'s cooksnap of when they made レタスの食感が面白い野菜炒め.
율카짱
율카짱 @cook_40101522

人気検索のトップ10入り！ありがとうございます。失敗なし！お好みで濃い味が好きな方はお水を減らしてください！
このレシピの生い立ち
カットレタスが余っていて賞味期限が近かったので。

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材料

1〜2人分
  1. しめじ 1/2パック
  2. ブロックベーコン 約100g
  3. カットレタス 1袋
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. 水 大さじ3
  6. ごま油 フライパンひと回し

作り方

  1. 1

    ベーコンを一口大に切り、フライパンで中火で炒める。

  2. 2

    ベーコンに少し焼き色がついたらしめじを一口大に切り、入れ、炒める。

  3. 3

    1分ほどしたらレタスを入れて、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    レタスがしんなりしたら、麺つゆと水を入れて一煮立ち。

  5. 5

    ごま油を回しかけ火を止め出来上がり。

コツ・ポイント

レタスは自分でカットしたものでも良いと思
います！炒めるので芯でも美味しくいただけます。

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