干ししいたけのさっと煮
ししぽん @cook_40065947
お酒のおつまみに、あと１品欲しい時などにささっと作れます。
このレシピの生い立ち
干ししいたけを沢山頂いた時に、なんとなく作ってみたら美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
干ししいたけを戻し水気をよく絞り、戻し汁はとっておく。油揚げは油きりする。しいたけと油揚げ・さつま揚げは１センチ幅に切る
-
- 2
フライパンにごま油をひき、強火で①の戻し汁以外を入れる。
- 3
②に戻し汁をひたひた程度に入れ、調味料を入れて強火で汁気が少なくなるまで煮つめる。
-
- 4
汁気がなくなるまで煮たら出来上がり！
- 5
同じ味付けで、ちくわぶとがんもで煮てみました。味が染みてこれも美味しいですよ♪♪
-
コツ・ポイント
戻し汁を使う事です。甘さはお好みで調節して下さい。
リアクション
似たレシピ
小松菜と揚げのさっと煮
あと1品欲しいなって時に、ささっと作れちゃいます
ピーマンと油揚げのサッと煮
困った時のささっと作れちゃう1品です！でも美味しいですよ♪
29junjun 
干し椎茸とさつま揚げのこっくり煮
干し椎茸とさつま揚げをめんつゆで簡単に煮付けました。お弁当のおかずにもおつまみにも♪
干し椎茸の甘辛煮
甘さの後からじわりと辛さがくる、そんな椎茸の煮物です。
簡単すぎる蒟蒻の煮物
あと1品欲しい時や,お酒のお供に☆分量も覚えやすいですよ♪
簡単☆きざみ昆布の煮物♪
昆布が好きな方！お手軽にできる煮物です。あと１品欲しい時に便利ですよ。
ひじきと干し椎茸の煮物
栄養たっぷりで、簡単にもう１品。
クニマル 
小松菜と油揚げのさっと煮
簡単にサッと出来ちゃう、人気の定番。あと一品欲しい時に。
干し椎茸の煮物
天日干しのパワーを食卓に！干した椎茸は生のものよりビタミンDが８倍以上なんです。積極的に食卓に取り入れましょう♪
簡単和食☆切り干し大根の煮物
ホッとするお惣菜、あと１品に！
野球部のマネジ 
♤ ひじきとれんこんの煮物♤
ささっと作れるシンプルな煮物お弁当にも☻
小松菜と油揚げのさっと煮
あと1品という時に5分足らずでできる料理です。
山出家のごはん 
白菜と豚バラの煮物
白菜の甘みが美味しい、優しい味の煮物です♪あと1品欲しい時にさっと作れます♪
ピーマンとお揚げのさっと煮☆
もう一品欲しい時にさっとできる簡単なご飯のおとも。
さおっっち 
はんぺんと白菜のさっと煮
もう1品欲しい時に簡単に作れます。
干し椎茸の甘辛煮
常備菜に便利な煮物です。刻んでちらし寿司の具材に、またそのまま一品おかずにも。＜レシピ提供：井上穹子さん＞
ほうれん草と麸の煮びたし
あと1品欲しい時に！
さつま揚げとしらたきの✿さっと煮
さっと１品簡単に♪やさしいお味です(#^.^#)
作り置き☆切り昆布と干し椎茸の煮物
お弁当の隙間おかずや、夜ご飯の箸休めにピッタリです。短時間で煮得るので、片手間で作れます⸜(๑’ᵕ’๑)⸝
簡単♪干し椎茸＋ナスの煮物
おかず、そうめんのトッピング、お弁当、卵焼の具、納豆に混ぜたり、オクラと混ぜてご飯の上に乗せたり…と万能おかず。
レンジで簡単☆千切り大根のさっと煮
さっと作れて切り干し大根よりあっさり味♪あと１品に☆
コーンとキャベツと油揚げのさっと煮♪
時間がなくても、簡単にささっと作れます♪
白菜のさっと煮
あと一品欲しいときにさっと出来ます(^^)d
さっと煮て、かぶの煮浸し
あと１品、という時に重宝します。簡単に作れてほっこり美味しい。
干し椎茸の煮物。
椎茸の旨味たっぷり
副菜【里芋と干し椎茸の煮物】
和食の時の一品欲しい時にお勧めの副菜です。
作り置き☆切り干し大根と干し椎茸の煮物
冷蔵庫にあると便利な常備菜です。あと一品のときの副菜やお弁当のおかずに重宝します(﹡ˆᴗˆ﹡)
スルメイカといんげんの煮物
ささっと作れる１品おかずです。お酒のつまみにも
簡単☆玉こんにゃく煮
何か、あと1品！欲しい時のおすすめです。
シリコンスチーマーで☆切干大根の煮物
レンジで簡単にできます！とりあえずあと1品欲しい時に助かりますd(ゝ∀･)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19180274
