✣かぼちゃのマフィン✣

トロとチャイ
トロとチャイ @cook_40035621

マフィンの上にはサクサクのクランブルを乗せて焼きました♡
このレシピの生い立ち
秋らしい焼き菓子

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

6コ分
  1. かぼちゃ 100g
  2. バター 50g
  3. 三温糖 50g
  4. 卵(溶いたもの) 1個分
  5. 薄力粉 80g
  6. ベーキングパウダー 4g
  7. 牛乳 40cc
  8. <クランブル>
  9. バター 20g
  10. グラニュー糖 20g
  11. 薄力粉 20g
  12. アーモンドパウダー 20g

作り方

  1. 1

    <クランブル>
    バターとグラニュー糖を合わせてみじん切りにする

  2. 2

    ①に薄力粉とアーモンドパウダーを合わせてふるい、へらで押さえながらひとかたまりにし、ラップに包み1cm厚にし冷蔵庫へ

  3. 3

    <生地>
    かぼちゃはレンジでチンして柔らかくする。③バターをハンドミキサーでクリーム状にし、砂糖を加えさらに混ぜる

  4. 4

    ③にかぼちゃを入れ混ぜて、卵も少しずつ加え混ぜ、粉類をふるい入れ切り混ぜし、牛乳を少しずつ混ぜる

  5. 5

    型に入れ、クランブルをを手でちぎって乗せ、予熱したオーブンで180度25分焼いて出来上がり♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

トロとチャイ
トロとチャイ @cook_40035621
に公開
10歳と8歳の男の子と5歳の女の子のママです♪ みなさんのレシピに、毎日の献立助けられてます✎ 手作りの料理は、家族をホッと幸せにする素敵なことですね♡ 旦那様や子ども達を笑顔にできるような、おいしいもの作っていきたいな❤
もっと読む

似たレシピ