もう一品!厚揚げのとろりほうれん草かけ

jojoch @cook_40082351
あと一品欲しいときに、意外と簡単とろっとあんかけでボリュームも◎
話題入り感謝です!!
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいときに、冷蔵庫を探して大好きな厚揚げとほうれん草で作ってみました。
作り方
- 1
最初に厚揚げを少し焼き、次にその上から◎の調味料を入れて煮込む。
- 2
5分ほど煮たら、ほうれん草をどばっと入れる。
- 3
ほうれん草がしんなりしたら、片栗粉を同量の水(大さじ1/2)で溶いたものをまわし入れてとろみをつける。
コツ・ポイント
ほうれん草じゃなくて違う野菜でもいいと思います。
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