手作りマヨネーズ♬初めてでも簡単失敗なし

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

マヨネーズを五味子酢で手作りました♪3つの食材(五味子+クコの実+酢)で体の働きを調整♪愛知県豊田市の漢方薬局
このレシピの生い立ち
ちびもこ。 さんのレシピを参考にして作りました。初めてでも失敗せずにできました。ありがとう!
自家製マヨネーズを極めるぞ!分量メモ。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3101797

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材料

  1. 五味子酢 大さじ2
  2. サラダ油 180ml
  3. 1個
  4. 砂糖(三温糖) ひとつまみ
  5. 小さ2/3

作り方

  1. 1

    材料を用意する

  2. 2

    五味子酢をミキサーに入れる

  3. 3

    卵を入れる

  4. 4

    塩を入れる

  5. 5

    砂糖をひとつまみ入れる

  6. 6

    ミキサーを攪拌する。サラダ油を少しずつ入れて、攪拌する。

  7. 7

    徐々にサラダ油の割合が増えていきます

  8. 8

    サラダ油をちょうど180ml入れたところで出来上がりました!

コツ・ポイント

五味子酢はコチラ

漢方の五味子酢♪
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3443135

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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