ほうれん草の昆布和え

Rihi※ @cook_40140377
いつも!お浸しだけだとつまんないと思い!
便利な塩昆布!!!
このレシピの生い立ち
万能な塩昆布!
この季節になると、ほうれん草が安いので!
たくさん消費したかったため!!
作り方
- 1
ほうれん草を綺麗に洗い、ざく切りにします。
- 2
大きめの鍋にお湯を沸かします。
お湯が湧いたら、ほうれん草を入れて茹でます。
- 3
茎か火が通ればOK!
※通しすぎると、デロデロになるで注意!
- 4
茹で上がったら冷水に浸し、水を切ってボウルに入れます。
ここへ塩昆布を加えて和えます。
- 5
味見をして味が足りなかったら、塩を少し加えて味を整えて下さい!
お皿に盛って、ごまを振って完成!
コツ・ポイント
塩じゃなくて、すこーしめんつゆでも美味しいです!
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