♡☆いんげんと豚しゃぶ肉のくたくた煮

yummysunny
yummysunny @yoko_an

牛肉でもやるいんげんとのくたくた煮。でも、豚の方が肉が固くなりにくいので手軽で簡単♪安いしっ。
ぶっこむだけの簡単料理♪
このレシピの生い立ち
いんげんをくたくたに煮るのは大好きなので、今回は豚肉でやっただけ。。。

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材料

  1. 豚しゃぶ肉 200グラム
  2. いんげん 1袋
  3. ○水 1.5カップ
  4. ○酒 大さじ1
  5. ○みりん 大さじ2
  6. ○麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  7. 好みで七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    鍋に○を入れて煮立たせる。
    豚肉を広げながら入れる。
    いんげんは端をおとして長さによって適当に2~3等分に切る。

  2. 2

    豚肉の色が変わったら、インゲンも入れる。
    そのまま蓋をせずに、中火で12分。

  3. 3

    出来上がり~。

コツ・ポイント

簡単コツなし。

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レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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