■激旨、かんたん!厚揚げのマヨ照り焼き■

ポルチーニきのこ
ポルチーニきのこ @cook_40047951

★2015年12月12日1000人感謝★
安くてボリューム満点の厚揚げをマヨで濃厚な照り焼きに!練り辛子と一緒にどうぞ!
このレシピの生い立ち
安くて美味しい厚揚げを照り焼きにしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 【厚揚げ】 大 1枚【400g】
  2. 【練り辛子】 適量
  3. 【千切りキャベツやレタスなど】 適量「お好みで」
  4.  合わせ調味料
  5. 【★マヨネーズ】 大匙3
  6. 【★醤油・砂糖】 各 大匙2
  7. 【★酒・みりん】 各 大匙1

作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切って、★は混ぜ合わせます。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、厚揚げを焼きます。

  3. 3

    両面がこんがり焼けたら、混ぜ合わせた★を加え強火でたれを煮詰め絡めたら完成。

  4. 4

    千切りキャベツを盛った皿に厚揚げをのせ、練り辛子を添えていただきます。

コツ・ポイント

●低カロリータイプのマヨネーズは溶けにくいので注意してください

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ポルチーニきのこ
に公開
クックパッドをご利用の皆様、いつも本当にありがとうございます。人にはそれぞれ自分の料理スタイルと好き嫌いがあります。私のレシピに対して、美味しかった、お口に合わなかったなど正直な感想を頂ければ幸いです。口にするものだけは、やはり美味しいものがベストなので。※2020年1月26日、勝手ながら、レシピと私が送ったつくれぽをいくつか削除しました。詳しくはご飯日記へお願いします。 
もっと読む

似たレシピ