ごはんのおとも フキノトウ味噌

春ならではの食材。フキノトウの苦さもごはんと一緒ならびっくりするほどのおいしさ。ご飯がすすむすすむ。
このレシピの生い立ち
フキノトウ味噌〜地味で敬遠していたが、ところがどっこい！苦味がこれほど美味しく感じられる。サイコーにごはんに合う！この調理法を考えた先人の知恵に脱帽です。