＊＊簡単！！大根のわさびマヨ和え＊＊

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小町桜
小町桜 @cook_40052855

大根とマヨ・わさび・ブラックペッパーって絶対合う！！お酒のおつまみに是非どうぞ。星三つです☆☆☆
このレシピの生い立ち
大根とマヨわさびってどうなのかなと思い作りました。

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材料

４人分
  1. 大根 中１/2
  2. 塩 小１
  3. 調味料
  4. マヨネーズ 大２
  5. わさび(チューブ) ２～３cm
  6. ブラックペッパー 少々
  7. お好みで一味やゆず皮 少々

作り方

  1. 1

    大根はいちょう切りに切りビニール袋に大根と塩を入れてシャッフルする。

  2. 2

    大根がしんなりして水が出てきたら、袋のままぎゅっと固く絞り水を捨てる。

  3. 3

    ２の袋に調味料を入れてよく混ぜて完成。

コツ・ポイント

子供にはわさびぬきで。大人は一味やゆず皮を入れるとぐっと味がまた変わり料亭の味！？みたくなります。めっちゃ簡単なので大根消費？がてらにいかがですか？

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

小町桜
小町桜 @cook_40052855
に公開
北海道出身、千葉県在住です。華道、家庭菜園、硬式テニスが趣味です。
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