スギヨの香り箱で簡単!大根の和え物

小町桜
小町桜 @cook_40052855

お正月やおもてなしにぴったりの和え物です。マヨわさとゆずが最高です^−^
このレシピの生い立ち
カニカマとは違うスギヨの香り箱で何か簡単なおもてなし料理を作りたくて・・・
急な来客にもこれだったら作れます!!

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材料

  1. スギヨの香り箱(カニカマ) 1/2パック
  2. 大根 10cm
  3. 塩(塩もみ用) 小1
  4. 調味料
  5. わさび(チューブ) 3~5cm
  6. マヨネーズ 大2
  7. ゆず汁 小1
  8. ゆず皮 適量
  9. ブラックペッパー(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、厚さ2㎜のいちょう切りにし、塩もみをする。

  2. 2

    ボウルに調味料を全部入れて混ぜ、スギヨの香り箱と1の大根を加え混ぜて完成。

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レシピ作者

小町桜
小町桜 @cook_40052855
に公開
北海道出身、千葉県在住です。華道、家庭菜園、硬式テニスが趣味です。
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