レタスとえのきと油揚げの味噌汁
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
❀話題入りレシピ❀火の通りが早いもので作るお味噌汁。レタスは後入れでシャキシャキ感を残します♪
このレシピの生い立ち
畑のレタス消費に。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは洗って水気をきっておく。
- 2
えのきは石づきを切り落として長さを半分に切る。油揚げは熱湯をまわしかけ油抜きをして食べやすい長さに切る。
- 3
鍋に水を入れ沸騰したら②を入れて火を通す。レタスを食べやす大きさにちぎって加え、ひと煮する。
- 4
だし入り味噌を溶き入れて完成です。
- 5
2018.5.13
話題入りしました。有難うございます！
コツ・ポイント
分量は示していますが、適当で構いませんよ♪
ご家庭の味の味噌汁でどうぞ。
リアクション
似たレシピ
レタスの味噌汁
さっと火を通したレタスの食感が絶妙のお味噌汁です。
えのき茸と卵とレタスの味噌汁
えのき茸のシャキシャキ食感、卵の白身の弾力、黄身の半熟のまろやかさ、レタスのシャキシャキ食感の簡単味噌汁です。
春近い時期限定！レタスのお味噌汁
レタスのシャキシャキ感が美味しいお味噌汁です！
えのき 油揚げ 豆腐レタス入り味噌汁^^
味噌汁は毎日頂きます。野菜は高いので、レタスの外側を捨てずに使い、彩りも綺麗になりました。翌朝も食べるので量も多めです。
めめっち☆ 
えのき茸と油揚げの味噌汁
《話題入り》えのき茸に合う油揚げとコラボのお味噌汁です☆
えのき茸とレタスのみそ汁
えのき茸のつるん！とした感触と、レタスのシャキシャキの歯応えの組み合わせがいいですよ〜♪
レタスの外葉で味噌汁
シャキシャキで肉厚のレタスの外葉。味噌汁にすると美味です！
豆腐とエノキと油揚げのお味噌汁♪
我が家で定番の美味しいお味噌汁です♡火の通りやすい材料ばかりなので、すぐに出来上がるのも嬉しいですね😊
基本のき☆えのきと油揚げのお味噌汁
えのきのシャキシャキがたまらない、ほっこりするお味噌汁です☆
レタス外葉の味噌汁
「 ほっこり味噌汁 」レタスは火にかけないで、熱々の味噌汁をかけるだけ。シャキシャキとしておいしいです。
なめこと大根と油揚げの味噌汁
なめこのとろみ、シャキシャキ食感、大根のやわらかさ、甘味、油揚げがたっぷりと汁をすってて旨味が出ている味噌汁です。
✿レタスのお味噌汁✿
ちょっと傷んだレタスやグリーンサラダをお味噌汁にしました(‾∇‾ﾉﾉ レタスの救済に！！シャキシャキ味噌汁♬
⁂えのき 油揚げ わかめのお味噌汁⁂
2018/03/07㊗話題感謝✿冷蔵庫、冷凍庫に居てくれる？材料たちで時短味噌汁(￣▽￣)ｱﾘｶﾞﾀﾔ☣
おろし大根と油揚げのお味噌汁
おろし大根のシャキシャキ感がたまらない♪ お腹にたまる、お味噌汁です。
えのきだけ・わかめ・あげのみそ汁
２０１６.10.15 10人の人話題入りレシピ41。火の通りやすい具で、早くできます。
ほうれん草・えのきのお味噌汁♪
柔らかい口当たりの、ほうれん草とツルツルえのきをあわせたお味噌汁です！火のとおりが早いのであっという間にできます！
簡単！レタスと油あげの味噌汁
サラダ以外では出番がないレタス｡でも夏だからこそ、体を冷やしたくないのも事実！痩せたいしね…って事で味噌汁に使用しました
しめじとレタスの味噌汁
レタスの味噌汁ってとっても美味しいんです!しゃきしゃき感が絶妙！
えのきと絹豆腐、玉葱、油揚げの味噌汁
2012/02/25 つくれぽ 10人 有難う♪火の通りが早く美味しい味噌汁はいかがでふか～(≧m≦)
エノキと油揚げの味噌汁
エノキと油揚げの味噌汁
えのきともやしの油揚げ入り味噌汁♪
話題入り感謝です♪ヘルシーなえのきともやしを味噌汁に入れてみました。
えのきとキャベツの味噌汁♪
えのきとキャベツをあわせて味噌汁にしました！キャベツのシャキシャキ食感と、えのきのツルツル食感がとても美味しいですよ！
レタスの味噌汁
レタスの葉っぱを火を通してしゃぶしゃぶのお湯で味噌汁を作ります。
＊ワカメ 小松菜 油揚げのお味噌汁＊
㊗ 2019/8/3話題大感謝✿わかめたっぷりで火の通りが早い具材の味噌汁です(‾▽‾)b春夏秋冬味噌汁食べましょう❣️
えのきと厚揚げの味噌汁
❀話題入りレシピ❀豆腐もいいけど厚揚げもおいしいよ。簡単ですぐにできちゃうお味噌汁です♪
シャキっとレタスのみそ汁
レタスはシャキっとした食感を残したいので、あまり炒めすぎず、あわせる他の野菜は何でも。レタスを油で炒めてコクをプラス。
油揚げ・長ネギ・えのき茸入りのお味噌汁
いつも作る油揚げとネギのお味噌汁に、エノキダケをプラスすると食感と香りが増して美味しい(*^^*)
もずく えのき 油揚げの味噌汁^^
味噌汁は毎日頂きます。冷凍保存してあったもので簡単に。翌朝も食べるので量も多めです。
めめっち☆ 
えのき 人参 油揚げの お味噌汁
2015/08/03、話題入り感謝です♡えのきと人参、油揚げの簡単なお味噌汁です♪油揚げのコクが美味しいです！
「エノキ・油揚げ・大根」の味噌汁
エノキの出汁と油揚げの出汁が染み渡ります。食感が良く、何杯も食べたくなります。話題のレシピになり、ありがとうございます。
☆あみー☆ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19207737
