★豚肉と厚揚げときのこのバターしょうゆ炒

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

バターしょうゆ味が美味しい
このレシピの生い立ち
ご飯に合う簡単おかず

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 150g
  2. 厚あげ 1パック
  3. エリンギ 1本
  4. えのき 1/2袋
  5. バター 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    エリンギは半分に切り手でほぐす
    えのきは軸を切りほぐす
    厚揚げは1つを4等分する(1センチくらい)豚肉は2センチ位に切る

  2. 2

    フライパンにバターを溶かして厚揚げをこんがり焼く

  3. 3

    豚肉を入れて炒める

  4. 4

    きのこを入れ炒め砂糖、醤油を入れ炒める
    汁気なくなるまで炒め器に盛ってあればカイワレを散らしてできあがり

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レシピ作者

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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