★簡単！揚げ鶏の甘酢かけ★
せいやんmama @cook_40221113
本当に簡単！でも豪華に見える☆笑
おもてなし料理にも！
皆に大好評の１品です♪
このレシピの生い立ち
母から教わった料理を自己流にアレンジしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
甘酢ダレ→長ネギは輪切りに、しょうがはみじん切りに。★の材料をよく混ぜる。
- 2
鶏もも肉の皮にフォーク等で穴をあける。その皮に醤油を少しすりつける。
- 3
鶏肉を揚げる。（注意）皮のほうを下にして揚げて下さい！
- 4
盛り付けて、甘酢ダレをかけて完成☆千切りキャベツをしいて、揚げた鶏肉をのせて甘酢ダレをかけても○
-
コツ・ポイント
甘酢ダレはかける前にもう一度よく混ぜたほうがいいです！
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