大根葉と茗荷の生ふりかけ

しょうが好き
しょうが好き @cook_40147544

ご飯にのせて醤油をかけて食べると最高です(^^)/
このレシピの生い立ち
大好きな大根葉とみょうがを買ったので★

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材料

4人分
  1. 大根葉 10束
  2. みょうが 6本
  3. 鰹節 2袋
  4. すりごま 大さじ5
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    大根葉を茹でて5㍉幅くらいに刻む。みょうがも刻んで合わせてボールにいれる。

  2. 2

    ①に鰹節とゴマをいれて混ぜる。

コツ・ポイント

醤油は食べるときにかけた方が◎ご飯と混ぜておにぎりにしてもおいしいです!

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しょうが好き
しょうが好き @cook_40147544
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2才の女の子のママです
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