超簡単なのに旨っ♪ナスとベーコンの炒め物
✱RIKA @cook_40138447
本当に超簡単でお手軽(っ´ω`c)
ベーコン本来の旨味が出て、とっても美味しいです★
彼氏が教えてくれたレシピです！
このレシピの生い立ち
残り物から考えました(っ´ω`c)♡
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを縦半分（半分の半分でも可）にし薄切りにします。
- 2
ナスのあく抜きで5分程水につけます。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを軽く炒めます。
- 4
ある程度火が通ったらナスを入れ、足りないようならオリーブオイルを少々いれます。
-
- 5
最後に塩コショウを振りかけて出来上がりです★
お皿に盛り付けてお好みでレモン汁をかけて召し上がれ〜！ -
- 6
2015/11/21『なすとベーコン』の人気検索でトップ10入りしました♡ご覧頂いた皆様ありがとうございました！
-
コツ・ポイント
★ナスは縦半分（2分の1）が理想ですが、小さいお子様や時短には4分の1がオススメです。
★ベーコンが無ければハムでもOK！
★お好みでレモン汁をかけるとよりさっぱり頂けます。
リアクション
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