梅の香✿ぶりの煮付け✿

しょうがは薄切り。
梅干を（1/2～1個）用意します。
万能ねぎは3ｃｍほどの長さに斜め切り。

鍋に水と☆の調味料、しょうがと梅干を実をほぐして入れ火にかける。

沸いてきたらぶりの切り身を入れ
煮立ったら中火にし
落し蓋をして（ｱﾙﾐﾎｲﾙでも）10分煮つめる

火と止める前にぶりに煮汁をもう一度かけ、
万能ねぎを煮汁の方に入れサッと火を通し
煮付けの横に添える。