塩鮭と青しその実のご飯
らびゅらびゅ♪ @cook_40226541
いつものご飯にも、特別な日のご飯にも＾＾
ラップに丸めてお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
子供の頃に母がよく作ってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯にすし酢を少々。
お寿司にする時より少なめがいいです。 - 2
塩鮭を焼き、ほぐします。
-
- 3
酢飯にほぐした塩鮭と青しその実を混ぜ合わせます。
-
- 4
お茶碗によそり、ごまをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
塩鮭と青しその実を入れるときは、お好みの味でいいと思いますが
ご飯が冷めると、鮭としその実の塩で味が濃くなるので調整しながらがいいと思います。
お茶碗によそって普通のご飯にはもちろん、来客の時など大皿にもってもキレイです。
リアクション
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