シソの実ごはん
happyakubi @cook_40118460
我が家で催す飲み会では、必ず登場する一品。
お客様（子供にも！）にも大好評です。
このレシピの生い立ち
お酒の席に合うご飯ものを考えて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜ひとかけをみじん切りにする。
- 2
テフロン加工のフライパンで豚ひき肉を炒める。（肉から脂が出るため、油は不使用）
- 3
ひき肉に火が通ったら、１の生姜とシソの実を加え、だし醤油で味付けする。
-
- 4
炊きあがったごはんと３の具材を混ぜて完成。
コツ・ポイント
材料を炒めて、ご飯と混ぜるだけ。
とっても簡単です。
温かいまま食べても、覚めても美味しいです♪
リアクション
レシピ作者
時に不評な創作料理を作ってしまいますが、料理するのが大好きです。 重ね煮を活用したお料理を開発中。 現在は、食欲旺盛な息子（4歳）と一緒に食べられる料理を楽しみながら作っています♪ 一緒にお料理したりもします。
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