☆鶏むね肉と長ネギの鶏ガラスープ炒め☆

lovely-pooh @cook_40018163
簡単で食べやすく美味しく出来たと思います。子供も食べてくれます。
このレシピの生い立ち
中華料理店のような、さっぱりした塩味っぽいような炒め物が作ってみたくてチャレンジしました。
作り方
- 1
鶏むね肉は皮を取り、一口大に切る。長ネギは斜め薄切りにする。
- 2
鶏むね肉に酒、塩、胡椒で下味をつける。
- 3
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。火が通ったら、長ネギを加えて炒める。
- 4
鶏ガラスープの素を加えて混ぜ合わせて出来上がり。
- 5
味が薄いと感じたら、醤油を少々加えても美味しいです。
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