作り方
- 1
かぶらをスライサ-で薄くする
- 2
分量外の塩を振り水分を抜く
- 3
上記の調味料を混ぜ合わせてかぶらを入れる
- 4
半日ほどたつと食べ頃です
コツ・ポイント
できるだけ薄くスライスをすることです
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