ｼｬｷｼｬｷれんこんの柚子胡椒マヨ和え

Superlittleboo's cooksnap of when they made ｼｬｷｼｬｷれんこんの柚子胡椒マヨ和え.
モグごはん
モグごはん @cook_40227089

とっても簡単！！
短時間でできるｻﾌﾞおかずです^^
お酒のおつまみにもいいかも♪
このレシピの生い立ち
柚子胡椒大好き！
本場（大分県）の柚子胡椒を頂いて、
とてもきれいな緑色だったので、生かしてみようと思いました。

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材料

２人分
  1. れんこん ２００ｇ
  2. ｼｰﾁｷﾝ １缶
  3. ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ１
  4. 柚子胡椒 小さじ１
  5. 塩 少々
  6. ｻﾆｰﾚﾀｽ 適量

作り方

  1. 1

    ﾚﾝｺﾝを食べやすい大きさに切り、酢水にさらす。

  2. 2

    さらしたﾚﾝｺﾝをさっと茹でる。

  3. 3

    茹でたﾚﾝｺﾝの水気を拭き取り、ﾎﾞｳﾙに入れ。
    ｼｰﾁｷﾝ、柚子胡椒、塩を入れ和える。

  4. 4

    ｻﾆｰﾚﾀｽと一緒に盛り付け。
    ﾏﾖﾈｰｽﾞや柚子胡椒の分量はお好みで変えてみてください。

  5. 5

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モグごはん
モグごはん @cook_40227089
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