作り方
- 1
鶏肉を洗う
- 2
油で鶏肉を炒め生姜大根を入れて、さらに炒める
- 3
だし汁 醤油 オイスターソース みりんを入れる
- 4
やわらかくなるまで煮る
- 5
大豆のお肉を使います
- 6
大豆のお肉を入れ、味がなじむまで煮る
- 7
盛り付ける
コツ・ポイント
小さい大根の方がやわらかくて、美味しいです
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