大豆のお肉と大根の煮物

にじすき
にじすき @cook_40142196

大豆のお肉でダイエット
このレシピの生い立ち
スーパーの店頭のレシピに大豆のお肉を入れたら、美味しいのではと作りました

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材料

  1. 大豆のお肉 一袋
  2. 鶏肉 8本
  3. 大根 300㌘
  4. 生姜 薄切り6枚
  5. だし汁 カップ半分
  6. 醤油 大さじ1
  7. オイスターソース 大さじ1
  8. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を洗う

  2. 2

    油で鶏肉を炒め生姜大根を入れて、さらに炒める

  3. 3

    だし汁 醤油 オイスターソース みりんを入れる

  4. 4

    やわらかくなるまで煮る

  5. 5

    大豆のお肉を使います

  6. 6

    大豆のお肉を入れ、味がなじむまで煮る

  7. 7

    盛り付ける

コツ・ポイント

小さい大根の方がやわらかくて、美味しいです

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にじすき
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