卵重視の簡単オムライス

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ゆいの簡単料理
ゆいの簡単料理 @cook_40227220

卵素晴らしいです
このレシピの生い立ち
食べたくなったので

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材料

1人分
  1. 卵 2個
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. マッシュルーム 適当
  4. ご飯 食べれる分だけ
  5. ケチャップ 適当
  6. バター 適当
  7. 塩 ひとつまみかふたつまみくらい
  8. 砂糖 小さじ1より少なめ
  9. 牛乳 適当

作り方

  1. 1

    ケチャップライスから作ります

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りっぽければ大丈夫です

  3. 3

    マッシュルームと玉ねぎをバターをひいたフライパンで炒めます
    玉ねぎにちゃんと火を通す！

  4. 4

    塩コショウで味を整えたらご飯投入！ケチャップをかけてお好みの味に仕上げて下さい

  5. 5

    こんな感じです

  6. 6

    上の卵を作ります
    卵、砂糖、塩をいれかき混ぜます
    そしたら牛乳を投入！

  7. 7

    バターをひいたフライパンにさっきの卵を半分だけ（重要）いれてクルクル箸で混ぜます

  8. 8

    混ぜにくくなってきたら残りの卵をいれてクルクル

  9. 9

    混ぜにくくなったらちょう弱火にして待つ

    お好みの加減で火を止めてください

  10. 10

    フライ返しを2つ使います
    卵を3つ折りにします←
    トロトロのところが見えないように折ります笑

  11. 11

    フライ返しでもって急いでのっけましょう！

  12. 12

    フライ返しを使わないとこうなりました（下手くそ）

  13. 13

    ケチャップをかけ、色合いをよくしたい人は緑のものを上にのっけて完成です！

コツ・ポイント

卵を焼く時にクルクルしまくるとお店に出てくるやつみたいになります笑

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ゆいの簡単料理
ゆいの簡単料理 @cook_40227220
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食べ物が好きだが作るのは面倒な高一簡単なもので危険性が少ないものを作ってます
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