作り方
- 1
時間があれば昆布を水に入れておく。
煮立て沸騰する前に昆布を取りだす。 - 2
スープの材料を入れ、白菜を下に引き材料を並べていく。
- 3
春菊も入れる。
- 4
上に海鮮を乗せ、蓋をして煮えたら出来上がり。
そのままでも美味しいですが、
ポン酢を付けて食べて下さい。
コツ・ポイント
お餅や雑炊もどうぞ!
美味しいです♡
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