黄金率!浅漬けの素

おやまめさん
おやまめさん @cook_40073618

もう浅漬けの素は買いません!
2012.12.25トップ画像変更~。
このレシピの生い立ち
きゅうりの浅漬けが大好きな娘のために。

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材料

作りやすい分量
  1. きゅうり 4本
  2. 味の素 大さじ1/2
  3. 大さじ1と1/2
  4. 40cc
  5. にんにく(チューブで) 2㎝くらい
  6. 300ml
  7. 鷹の爪 お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切り。

  2. 2

    ジップロックにきゅうり以外の材料を全て入れ、付け汁を作る。

  3. 3

    2にきゅうりを入れ、少しもんで空気を抜き、チャックを閉めて冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

セロリなどもオススメです♪にんにく、鷹の爪はお好みで増減してください。

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