＊サバ缶でちゃんちゃん焼き＊

カンちん's cooksnap of when they made ＊サバ缶でちゃんちゃん焼き＊.
かおり♡♡♡'s cooksnap of when they made ＊サバ缶でちゃんちゃん焼き＊.
チキチョン's cooksnap of when they made ＊サバ缶でちゃんちゃん焼き＊.
＊＊茉莉花＊＊
＊＊茉莉花＊＊ @cook_40087972

お味噌とキムチとチーズ♪が良く合います(*´艸`)
このレシピの生い立ち
普段は生鮭を使用しますが、買い忘れてしまい・・・υ家にあるサバのみそ煮缶詰めを代用してみたら、変わらずおいしかったのでo(≧∀≦)｡*ﾟ

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材料

Ф約16センチのテフロン加工フライパン使用
  1. サバのみそ煮缶詰 1缶（内容量200g）
  2. キャベツ 1/2個
  3. ぶなしめじ 1/2袋
  4. 長ネギ 1本
  5. バター 10g
  6. キムチ 適量
  7. とろけるチーズ 適量
  8. ＊味噌 小さじ3
  9. ＊みりん 小さじ1
  10. ＊酒 小さじ1
  11. ＊砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツ・ネギは一口大にカット、ぶなしめじは房をほぐして＊の調味料は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れて溶かし、キャベツ・ネギ・ぶなしめじ・サバ缶・＊の調味料・キムチの順に入れて蓋をする

  3. 3

    弱中火で野菜がしんなりしてきたらとろけるチーズを散りばめ蓋をして予熱で溶かすか再び火を通してチーズを溶かして出来上がり♪

  4. 4

    サバ缶はコレを使いました.・＊汁ごと使ってください❤

コツ・ポイント

野菜がしんなりしてから、とろけるチーズを乗せた方がチーズが溶けて下に流れることがないと思います(*>ω<*)ご使用の蓋付きフライパンによって、各ご家庭で火加減の調整をして下さい。

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レシピ作者

＊＊茉莉花＊＊
＊＊茉莉花＊＊ @cook_40087972
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美味しくて、カフェ風スタイルテーブルコーデが大好きな.:＊茉莉花＊:.です。
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