蓮根の挽き肉挟み焼き
＊ゆずママ＊ @YuiMana07
シャキシャキの蓮根で挽き肉を挟みました。お塩で食べるのがオススメ！
このレシピの生い立ち
以前居酒屋で食べた蓮根の挽き肉焼きが美味しかったので、自己流に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は３mm程にスライスし、水にさらしておく。
- 2
ボウルに☆を全て入れ、粘りが出るまでしっかり混ぜる。
- 3
蓮根の水分を拭き、２の挽き肉を２枚の蓮根で挟む。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、３を両面焼き、蓋をして少々蒸し焼きにしたら完成♪
コツ・ポイント
蓮根で挽き肉を挟む際、穴の部分にも肉を詰めると剥がれにくくなります。
似たレシピ
れんこんの挟み焼き
れんこんの挟み焼き
蓮根の挟み焼き
シャキシャキの歯応えはやみつき！！
れんこんのひき肉挟み焼き
れんこんとひき肉の相性ぴったり！サクサクのれんこんを肉汁が包み込んでたまらない！お弁当にも♫
ミンチ練るだけ簡単♪蓮根のミンチ挟み焼き
蓮根に豚肉のミンチを挟んで焼くだけお弁当にも
豚ミンチ○o。.蓮根挟み焼き.。o○
生姜とネギが決め手!!蓮根の挟み焼き( ☆∀☆)
簡単 一品♪ 蓮根の 挽き肉 挟み焼き！
挽き肉を、蓮根で挟み、甘辛いタレで味付けしました(*^^*)＊゜蓮根のシャキシャキ感、お肉のジューシーさが、絶品です！
れんこんの挟み焼き
れんこんのシャキシャキな歯応えとひき肉でかなりのボリューム。おつまみにもおかずにも最適。
れんこんの挟み焼き♪♪
シャキシャキ感のれんこんがたまりません。（●≧艸≦）゛ゴマ油がきいたたれもおいしいです！
れんこんの豚ひき肉挟み焼き揚げ
れんこんのシャキシャキがたまらない！
豚肉の「レンコン挟み焼き」
えのき茸を入れます。なんとなくシュウマイのような？で、レンコンでシャキシャキ♪ご飯が進みます♪あ。お酒も。
レンコンの挟み焼き
甘くてシャキシャキのレンコンの歯ごたえがとってもおいしいです♪
eanak0121 
れんこんの挟み焼き
甘辛ダレと、れんこんのシャキシャキとした食感が美味しいです。
れんこんの挟み焼き
薄切りれんこんの挟み焼き。味ぽんで食べるのがおすすめ(´▽｀)
シャキシャキ♪簡単レンコン挟み焼き♡
レンコンシャキシャキ♪食感がたまらない〜！
レンコンとひき肉挟み焼き
レンコン大好きなので、以前からよく作っていたレシピです。
レンコンの挟み焼き
卵を使わないレンコンの挟み焼き♪甘辛だからご飯が進む～❤️✨
れんこんの挟み焼き
れんこん のシャキシャキした食感と生姜の効いたたれで、ごはんのススムおかずです♬
ヘルシーれんこんのはさみ焼き
れんこんシャキシャキ
✞✟✞おこめ✟✞✟ 
豚ひき肉のれんこん挟み焼き
中途半端に余ったひき肉をれんこんに挟んでおかずに。
みかるxxx 
蓮根のあまから〜い挟み焼き
鶏ひき肉でヘルシーだけど大人も子供もパクパク食べれちゃう♩甘辛い蓮根の挟み焼きです☆
簡単！蓮根の挟み焼き
簡単で、子どもたちもパクパクの蓮根の挟み焼きです♪
K＆S 
れんこんのお肉挟み焼き
レンコンを刻んで中に入れてもいいと思います★
唐揚げ風レンコン挟み焼き
唐揚げ粉を使って、簡単にレンコンの挟み焼きを作ってみました。お弁当にもどうぞ☆
ecopop 
れんこんの挟み焼き
れんこんと挽肉と、お好きな物を挟んでください♪
クックM5H6V0☆ 
シャキシャキ蓮根挟み焼き★
シャキシャキの蓮根とベーコンの旨味たっぷりのタネが美味しい挟み焼きです。
蓮根の挟み焼き
豚ミンチを塩麹で味付けし蓮根に挟んで焼いてオイスターソース味のあんを絡ませました。
クックGN272G☆ 
れんこんのひき肉挟み焼き
レンコンのさくさく感がたまりません
蓮根の挟み焼き
シャキシャキ蓮根で満腹♡
スマチとミンチのレンコン挟み焼き
レンコンのシャキシャキ感とチーズの旨みで子供も喜んで食べてくれます。お弁当にも入れてます。
レンコンのはさみ焼き
2019/10/29話題入り☆感謝☆れんこんのシャキシャキがたまらない♪甘辛こってりのタレでお弁当にもオススメです☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19230855
