和風？洋風？中華風？タマネギの卵炒め

まやっち♡'s cooksnap of when they made 和風？洋風？中華風？タマネギの卵炒め.
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うし22
うし22 @cook_40147219

ほんのりふんわりとしたタマネギ炒め。卵のトロトロ感とタマネギのシャキシャキ感が絶妙な一品。
このレシピの生い立ち
タマネギと賞味期限間近の卵しかない時に炒めて見たら予想以上に美味しかったです。

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材料

1人分
  1. タマネギ 1/2
  2. 卵 1個
  3. ごま油 適量
  4. 鶏がらスープの素 1つまみ
  5. そうみシャンタンor味覇 適量
  6. 醤油 3滴

作り方

  1. 1

    タマネギを適当な大きさに切り、
    フライパンにごま油をひき、タマネギを炒める

  2. 2

    粉末タイプの鶏がらスープの素をひとつまみ、
    そうみシャンタンか味覇を少々、
    醤油を3滴ほど入れる。

  3. 3

    タマネギの上に溶き卵をかけ、卵に火が通れば出来上がり！

コツ・ポイント

他にも色々な野菜を入れて見たら美味しくなると思います。
食卓に一品足りない時など、タマネギと卵なら家にある…なんて時にぜひ作って見てください！

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レシピ作者

うし22
うし22 @cook_40147219
に公開
料理はフィーリング派。適当に家にある材料で、何となく創作してとりあえず美味しかったら載せてます！ お菓子からご飯までぜーんぶノリで作ってます。適量の魔術師。ハカリなんぞありませんのでざっくりな分量表記お許しください〜
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