ハモの皮の酢の物♬

miyakun
miyakun @cook_40077193

さっぱり!旨い!(*^_^*)
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きな一品(*^_^*)

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材料

  1. ハモの皮 50~80g
  2. きゅうり 1本
  3. 小1
  4. 大1
  5. ポン酢 小1
  6. (すりゴマ 大1)

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄切りにし、ボールにいれ、塩をまぶしておく。

  2. 2

    きゅうりから水分がでてしんなりしたら、水で塩を洗い流す。

  3. 3

    きゅうり・ハモの皮をボールにいれ、お酢・ポン酢で味付けをしたら出来上がり~(*^_^*)すりゴマを混ぜても美味しいよ♬

コツ・ポイント

ハモの皮の味をみて、お酢やポン酢の量を調整してね(*^_^*)

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レシピ作者

miyakun
miyakun @cook_40077193
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食べることが大好き♡ 作ることも大好き~♡ いろーんな料理に挑戦してま~す♪ここでは、 手抜き料理(薄味だよ)を紹介します♬ よろしくぅ(^_^)v
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