作り方
- 1
きゅうりを薄切りにし、ボールにいれ、塩をまぶしておく。
- 2
きゅうりから水分がでてしんなりしたら、水で塩を洗い流す。
- 3
きゅうり・ハモの皮をボールにいれ、お酢・ポン酢で味付けをしたら出来上がり~(*^_^*)すりゴマを混ぜても美味しいよ♬
コツ・ポイント
ハモの皮の味をみて、お酢やポン酢の量を調整してね(*^_^*)
似たレシピ

鯛の皮の酢の物
鯛の皮を使った簡単酢の物。


ほやの酢の物
旨い♪


鯛の皮と胡瓜の酢の物
鯛の皮も立派なアテに変身です。


鶏皮消費☆皮きゅう酢の物
さっぱり食べられます♡


かぶの漬物。きゅうりとかぶ皮の酢の物。
かぶの皮の簡単な漬物。きゅうりとらっきょう酢でさっぱりと…


鱧皮の酢の物
鱧の皮で酢の物作っちゃいました。


すいかの皮の酢のもの
美味しくいただいた(食べた)あとのすいかの皮の活用方法です。


ハムときゅうりの酢の物
夏にさっぱり酢の物。ポン酢を使ってさっぱり☆


鯛皮の酢の物
鯛の皮も、小鉢にすると豪華に変身。簡単に安く1品増えます。


はも皮のザクザク(酢の物)大阪名物
ハモ皮ときゅうりだけの酢の物です。ハモ皮の下味つけとして、日本酒、うすくち醤油、白だしを使います。


蟹とキュウリワカメの酢の物◎
さっぱり美味しい酢のもの(o≧▽゜)o箸休めに。


大根とみかんの皮の酢の物♪
大根をみかんの皮が入った甘酢につけました♪みかんの香りが広がって爽やかですよ♪


鯛皮ともずくの酢の物
ぷるんぷるん♡


きゅうりとわかめの酢の物☆
もう一品をさっぱり酢の物で♪


ふぐ皮の酢の物
手軽にふぐ皮でコラーゲン!ワカメ、きゅうり、紫蘇の香りの酢の物です。


***とりかわ★さっぱり酢のもの***
★さっぱり♪おつまみに~*★


ポン酢できゅうりの酢の物
さっぱり酢の物をポン酢で美味しく楽チンに。


白瓜の酢の物
2016.7/23人気検索Top10感謝!酢みかんの香を+した、さっぱり酢の物です^^熱い夏に冷やして食べるとおいしい!


たこの皮とめかぶの酢の物
タコ刺しを作る時に、もう一品できます!(^^)!もちろんたこの身を入れてもおいしい酢の物になります!


なすの皮とカニカマの酢の物
なすの皮には栄養がいっぱい。なすのかば焼き丼などを作った時には皮が余るので捨てずに酢の物にしています。


酢の物♡
サッパリ♡


紫玉ねぎとツナきゅうりの酢の物
暑い時期になるとさっぱりとした物が食べたくなりません??


くずきりの酢のもの❀
さっぱりとしたものがおいしい季節ですよね(^v^)それにしても…これはとても噛みごたえのある一品です…(^_^;)


きゅうりとハモの皮の酢の物 簡単
きゅうりとハモの皮で作る酢の物です。かんたん酢で三杯酢を作るので醤油足すだけ(九州の甘い醤油を使用)


ハモ皮とキュウリの酢の物♪
炙った鱧皮の香ばしい味を存分に楽しめる酢の物です(^^♪鱧皮が手に入らない時は、刻み穴子でも出来ますよ♡


タコときゅうりの酢の物
さっぱりといただけます♡


ところてんときゅうりの酢の物
さっぱりした簡単なところてんメニューです。


もやしさっぱり酢の物
簡単に作れて、これから暑くなってくるとさっぱりしたもの食べたくなりますよね!お酢は美容にも健康にもいいですよ~


☆さっぱり鶏皮の酢の物
さっぱり鶏皮の酢の物(小石原焼 早川窯元の器を使用)


空心菜の新芽わかめの酢のもの
空心菜の新芽と各務原にんじんを使った、さっぱりすっきり、体が喜ぶレシピです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19233909